Dẻ sườn Wagyu

https://gofood.vn/thit-nhap-khau/bo-wagyu-my/de-suon-bo-wagyu-snake-river-farms-rib-finger.html

Dẻ sườn bò Wagyu Mỹ là phần thịt nằm ở vùng ức của con bò. Dẻ sườn bò có tên tiếng Anh là Rib Finger, phần thịt này nổi tiếng với hương vị đậm đà đặc trưng cùng vị béo ngậy từ lớp mỡ đều trải dọc cả miếng thịt.



Dẻ sườn bò được pha lọc từ phần sườn trước của con bò, cho vị ngọt chân thật nhất. Thịt dẻ sườn bò Wagyu Mỹ ngon nhất khi dùng cho món nướng. Ngoài ra, phần thịt này cũng có thể cắt thái nấu bò sốt vang, bò hầm hay nấu các món bò kho.

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Khay gang Lodge mini 12.7 cm - Cast Iron Mini Serving Bowl

Khay gang nướng Lodge đa năng 42.5 x 24 cm

Khay nướng Lodge Oval 20x13 cm