Lõi vai bò Wagyu

 https://gofood.vn/thit-nhap-khau/bo-wagyu-my/loi-nac-vai-bo-wagyu-snake-river-farms-top-blade.html

Lõi nạc vai bò Wagyu Mỹ có tên tiếng Anh là Top Blade, là phần thịt bò thuộc vùng gần vai con bò, được lọc ra từ phần cổ của con bò. Phần thịt này có vân mỡ mảnh, đan xen chút gân nên vừa giòn rụm vừa rất ngon khi chế biến các món ăn.


Phần thịt lõi nạc vai bò Wagyu Mỹ có thể dùng để nướng, nhúng lẩu, thậm chí là chế biến Steak. Thịt lõi nạc vai phù hợp với những ai muốn thưởng thức món ngon nhưng không quá béo hay không quá nhiều mỡ.

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Khay gang Lodge mini 12.7 cm - Cast Iron Mini Serving Bowl

Khay gang nướng Lodge đa năng 42.5 x 24 cm

Khay nướng Lodge Oval 20x13 cm