Sườn bò cắt khúc
https://gofood.vn/thit-nhap-khau/thit-bo-my/suon-bo-my-cat-khuc.html
Để không lãng phí phần sườn bò Mỹ, Gofood tiến hành cắt khúc tảng sườn bò lớn thành các miếng vừa hơn. Phần sườn bò với phần xương lớn, ngọt, là nguyên liệu lý tưởng để dùng hầm, nấu phần nước cốt cho các món ăn hấp dẫn.
Một số cách chế biến sườn bò Mỹ cắt khúc có thể kể đến là làm nước hầm, nấu nước dùng cho món phở, hầm khoai tây, hầm củ sen… Những tảng xương được ninh thật lâu cho ra phần cốt dinh dưỡng và ngọt thơm, là yếu tố quan trọng của các món hầm.

Nhận xét
Đăng nhận xét