Thịt lõi nạc cổ heo
https://gofood.vn/thit-nhap-khau/thit-heo-iberico/thit-loi-nac-co-heo-iberico-legado-collar-presa.html
Thịt lõi nạc cổ heo Iberico được cắt từ vùng cổ của con heo, là phần thịt có chút mỡ đan xen cực mềm ngọt. Thịt lõi nạc cổ đủ mềm thơm, có thể dùng làm Steak cực ngon cho những ai ưa thích hương vị mới lạ.
Lõi nạc cổ heo Iberico có kết cấu thịt mịn, đan xen giữa nạc và mỡ, cấu trúc thịt chắc, được nhiều đầu bếp tin dùng cho món Steak. Kết cấu của thịt giúp phần thịt này khi chế biến có hương vị thơm ngon mà không bị khô. Đặc biệt, giống heo Iberico được nuôi với thức ăn hữu cơ nên thịt heo chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Nhận xét
Đăng nhận xét