Thịt nạc lưng Greater Omaha
https://gofood.vn/bo-greater-omaha/thit-nac-lung-bo-my-greater-omaha-loai-cao-cap.html
Nạc lưng hay còn được gọi là Rib Eye là phần thịt nằm ở phía trên sườn bò và thăn ngoại, không bao gồm phần xương. Sở dĩ có tên gọi Rib Eye là bởi phần nạc lưng bò Mỹ Greater Omaha có những mắt mỡ đan xen trong bản thịt nạc, tạo nên phần Steak mềm mọng.
Nạc lưng bò Greater Omaha được các chuyên gia ẩm thực lựa chọn chế biến bít tết chuẩn ngon, phần thịt này cũng được lòng nhiều tín đồ yêu Steak. Nói không quá khi người ta đặt cho Rib Eye cái tên là “vua trong các phần Steak”.

Nhận xét
Đăng nhận xét