Thịt sườn non Iberico
https://gofood.vn/thit-nhap-khau/thit-heo-iberico/thit-suon-non-iberico-legado-loin-ribs.html
Thịt sườn non heo Iberico là phần thịt nằm ở gần bụng của con heo, phía trên thịt ba rọi heo. Phần thịt này có vị trí sát với 2 chân trước của con heo nên có kết cấu chắc, đảm bảo mùi vị thơm ngon khi chế biến.
Sườn non heo Iberico là phần sườn có nhiều thịt, sụn xen lẫn những vân mỡ. Thịt sườn non có hương thơm hấp dẫn và vị mềm ngọt đặc biệt.Vì thế, sườn non heo Iberico có thể chế biến thành nhiều món ngon đa dạng như nướng, áp chảo, bỏ lò hay xào chua ngọt.

Nhận xét
Đăng nhận xét