Cá tuyết Úc

 https://gofood.vn/hai-san-nhap-khau/hai-san-chau-au/ca-tuyet-uc-glacier.html

Cá tuyết Úc sinh sống ở vùng biển cận Nam Cực, cách lục địa Úc khoảng hơn 4000km. Đây chính là khu vực nước biển thuộc hòn đảo cằn cỗi Heard. Mực nước sâu và lạnh giá tại đây tạo ra môi trường lý tưởng cho cá tuyết phát triển, chúng sinh sống trong các kẽ hở núi lửa với độ sâu lên tới 2000 mét.


Những cơn gió lạnh, những dãy núi tuyết, thiên nhiên hùng vĩ nơi đây chính là điều kiệu sống lý tưởng cho cá tuyết Úc. Môi trường tự nhiên ở đảo Heard được Hội đồng Quản lý Đại dương Úc (MSC) chứng nhận nghề đánh cá bền vững, đảm bảo chất lượng thủy hải sản tốt.

Cá tuyết trưởng thành trong môi trường nước lạnh giá, trọng lượng có thể lên tới gần 100kg. Thịt cá tuyết Úc Glacier có màu trắng như tuyết, không có xương dăm và thịt ngon đậm đà, được xem là tinh hoa ẩm thực dành cho những thực khách sành ăn.

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Khay gang Lodge mini 12.7 cm - Cast Iron Mini Serving Bowl

Khay gang nướng Lodge đa năng 42.5 x 24 cm

Khay nướng Lodge Oval 20x13 cm